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由全国工商业联合会烘焙业公会主办，上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司承办的中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业专业展览会。初为”全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会”，先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业资深的人脉资源。由于当时办展场馆限制了展会的迅速发展，所以自2003年第七届起确定每年5月在广州展馆举办，并于2005年第九届更改展会名称为”中国烘焙展览会”。自创办以来，历经20多年风雨，如今，中国烘焙展览会已成为国内大规模人气的烘焙展览会，受到海内外广大烘焙同仁尤其是中国南部地区和东南亚地区烘焙业者的热切关注。
上海博华国际展览有限公司是国内领先的商贸展会, 是亚洲博闻 (UBM Asia) 在中国的中外合作企业，于1998年组建而成，隶属于英富曼集团 (Informa PLC) -世界领先的B2B资讯服务集团及全球最大的展会主办单位。上海博华服务行业超过20年，共涉及60项国际性展览活动，2019年所有展会租馆面积突破135万平方米，并拥有9个B2B平台网站，每年为来自全球的超过90万采购人士创造贸易机会。公司总部位于上海，在北京和广州设有分公司，在广东中山市古镇镇设有合资展览公司，员工总数超过400人。
世食展致力于搭建食品行业资源共享、一站式采购与信息融合的高质量商贸合作平台，带动行业向进一步类别细分、渠道多样化发展；为华南地区食品行业引入更多休闲食品、进口食品、酒水饮料、绿色有机及保健食品、乳制品等优质资源；为参展企业整合精准的采购商资源，已建立采购商数量500人社群超50个，持续高效对接华南地区的大渠道流通商/代理商、商超采购、便利店采购、电商渠道采购、社区团购、微商、集团企业福利单位采购等。
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光益始终秉承“木源于芯·人缘于心”的品牌文化和“高端名贵·专属定制”的品牌定位，坚持用“真材实料、匠人匠心”打造“百年品质、百年企业、百年品牌”，致力实现“贵族尊品、传承百年”的品牌诉求。
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